ビール会テーマ

8月の中ノ橋ビール会
ビアバーベアレン 中ノ橋ビール会
~ビール大国、Hazy& Juicy特集~


こんにちは。
中の橋ビール会の副担当、村井真之です。


 今回は「Hazy& Juicy特集」
ヘイジー、ジューシーともにビールが好きな方はここ数年、耳にする機会が多いのではないでしょうか?
大量に使用するフレッシュなホップの香りとソフトな口あたりを重視し、苦味を抑えたビアスタイルのニューイングランドIPAを中心に集めてみました。
ビールの説明に「トロピカル」が多く使われ、真夏にピッタリですね。
ビールの名前や醸造所名も特徴的なものが多いですね!

当日はさんさ踊りが終わり、肴町の七夕祭り開催中です。
お祭り気分で浴衣でのご参加大歓迎です!
皆さまお誘いあわせの上、ご参加ください!



人数に限りがございますのでお申込みはお早めにお願いいたします。


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<ビールリスト>

1. オーオーブルーイング バンガタン
HazyなIPAでNelson Sauvinホップがディーゼル(軽油)のニュアンスを与えていて、そこにMosaicとCitraのトロピカル感や柑橘感が合わさっているしっかり濃厚なIPA。

2. ナパルビア ショッツファイアード
Hazyな色合いで、トロピカルフルーツやメロン、ピーチなど、フルーツ感の強い香りと味わいと適度な苦味で、ホップキャラクターを全面に押し出しているIPA。

3. ナパルビア ミーンボーン
ウエストコースト寄りの香りと味わいで、柑橘系と松脂感のある香りに程よい苦味があり、飲みやすさとしっかり感。

4.ノボブラジル モモヘイズ
ブラジルのカーニバルをイメージした華やかさ満開、フルーティーとシトラス感たっぷりなHazy IPA。

5. ノボブラジル プールパーティヘイズ
citraそしてmosaicの2種のホップを使用した、マイルドなヘイジーIPA。すばらしい香りとフレーバーで、非常にすっきりとした軽快なビール。ライムやレモン、グレープフルーツといったcitraホップの爽やかなアロマとベリーやオレンジ、パッションフルーツといったmosaicホップのフルーティーなアロマ。味わいにもホップの華やかさを満 喫。クリーミーな口当たりで軽いボディ。

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今回は特徴的な香りに負けないようなビールに合う、夏にぴったりなメニューを稲田シェフがただ今練っております。
お楽しみに!

参加ご予約

日時:8月6日(火) 19:00より
場所:ビアバー ベアレン 中ノ橋 (地図)
会費:4,000円

皆様のご参加をお待ちしています。