中ノ橋ビール会とは

中ノ橋ビール会とは毎月第一火曜日19時、ビアバーベアレン中ノ橋店で行う、
さまざまなテーマのもとで海外のビールと料理を楽しむ会です。
普段は飲むことのできない珍しいビールや高級なビールが飲め、
料理もテーマに合わせた特別メニューが楽しめます。
みんなでワイワイ、ビールを飲んで海外のビールに詳しくなろう!

ビール会テーマ

3月の中ノ橋ビール会
ビアバーベアレン 中ノ橋ビール会
~フルーツビール特集~


こんにちは。
中の橋ビール会の副担当、村井真之です。


 今回は「フルーツビール特集」
単純にフルーツビールといっても今回提供するビールはフルーツポーターやミカンの皮を使ったIPAなど
スタイルもさまざまで造っている国もフランス、イギリス、スペイン、デンマークと多岐にわたります!
フルーティな香りも楽しめるラインナップです。



人数に限りがございますのでお申込みはお早めにお願いいたします。


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<ビールリスト>

1. ポパン ポーター セリーズ フランボワーズ 5.1%(フランス)
チェリーとラズベリーを使用したポーター。アロマに焙煎されたモルト、チョコレート、ラズベリーそして仄かにチェリーが香る。

2. ソーンブリッジ サツマ 4.5%(イギリス)
ミカンの皮とともに醸造したセッションIPA。ミカンの皮由来の柑橘の柔らかなフレーバーでさっぱり切れがある。嬉しいことにグルテンフリーです。

3. ポパン フロリダ ロワイヤル 5.0%(フランス)
グァバ、パッションフルーツ、そしてマンゴーを使用し醸造されたベルリナーヴァイセ。
トロピカルなフレーバーと酸味、そして仄かな甘味が非常にリフレッシングな一杯。

4. エッジブリューイング サングリアサワー 6.3%(スペイン)
何回も試行錯誤を重ね一年がかりで完成。ビール好きにもワイン好きにもどちらにも合う一杯。
エッジブリューイングは2人のアメリカ人が新風を起こすために始めたビール会社。

5. ブリュードッグ オーバーワークス コズミッククラッシュチェリー 6.3%(イギリス)
ブリュードッグのビールに対する飽くなき探究心が詰まった新プロジェクト『オーバーワークス』。
高品質のエールビールとフルーツを、ブレタノマイセス酵母や天然自生酵母とともに木樽で発酵。
じっくりと熟成させることにより生まれる深みのあるフレーバーが幾層にも重なり、それぞれのフルーツの新たな魅力を引き出しています。


6. トゥ・オール マーマレード 6.8%(デンマーク)
マーマレードは、深みのある濃厚なベリービールで、伝統的なデンマークのスコブベア(フォレストベリー)をたっぷりと。
さらにイチゴ、ブラックカラント、ラズベリーを加えフルーティーな仕上がり。


7. ヴェルハーゲ醸造所 ドゥシャス デ ブルゴーニュ 6.2%(ベルギー)
オーク樽で18カ月間熟成したビールと、8カ月間熟成した若いビールとをブレンドしたもので、色は赤みがかったダークブラウン。
酸味を感じさせる香り、ブラックチェリーやパッションフルーツのような複雑な香りがあります。
フルーツは入っていませんが比較のためにリスト入り。


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料理コースメニュー

・山田産赤皿ホタテのリエット
・トリッパと県産野菜のトマトソース煮込み
・タコ足と県産菜花のエスカルゴバターソテー
・白金豚ヒレ肉のシュニッツェル
・ツブ貝と行者にんにくのリゾット
・盛岡リンゴのアップルパイ
お楽しみに!


参加ご予約

日時:3月3日(火) 19:00より
場所:ビアバー ベアレン 中ノ橋 (地図)
会費:税抜3,728円(税込4,100円)

皆様のご参加をお待ちしています。