ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー発売
ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー
ベアレンが国内で唯一保有する麦汁冷却設備「クールシップ」を駆使して仕上げた、特別醸造のウィーンラガー。
世界的ビールブランド・ミッケラーとのコラボレーションも今年で6周年を迎え、さらなる進化を遂げました。
今年は近年流行のNZ産ホップを贅沢に使用。
ビタリングには特に高い人気を誇る“Bullet”を使用し、香りを付与するアロマホップにはExperimental076という新品種を特別に入手して投入しました。
麦汁を煮詰める工程で引き出した芳醇なフレーバーに加え、「クールシップ」でホップを加える独自のドライホッピング（※）により、このコラボレーションだけが実現できる奥深く鮮烈なアロマを表現。
伝統と革新が出会う、唯一無二のコラボレーションラガーです。
※ビールの元となる麦汁を煮詰める煮沸工程以外でホップを追加し、香りを抽出する製法のこと。
